Tumis Cumi Asin Daun Jeruk

Name: Tumis Cumi Asin Daun Jeruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi asin ukuran sedang; 10 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe ijo (karena cuma ada 2 dirumah); 5 buah cabe rawit merah; 1/4 ruas lengkuas; 7 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih

Ilaine Audia @ilaineau

awalnya mau buat tumis cumi asin cabe ijo, tapi cabe ijonya cuma ada 2 doang di rumah. jadilah berkreasi dengan segala jenis cabe yang ada di rumah 😅🙈

Lebih banyak

Tumis Cumi Asin Daun Jeruk

Ilaine Audia @ilaineau

awalnya mau buat tumis cumi asin cabe ijo, tapi cabe ijonya cuma ada 2 doang di rumah. jadilah berkreasi dengan segala jenis cabe yang ada di rumah 😅🙈

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramcumi asin ukuran sedang
10 buahcabe merah keriting
2 buahcabe ijo (karena cuma ada 2 dirumah)
5 buahcabe rawit merah
1/4 ruaslengkuas
7 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bumbu sebagai berikut :
cabe merah keriting, cabe ijo, cabe rawit merah, bawang merah, bawa putih
2

Cuci cumi asin dengan air panas sebentar
3

Goreng cumi asing sampai sedikit kering
4

Tumis bumbu yang sudah diris tadi sampai harum dan layu
5

Masukkan lengkuas yang sudah di geprek, daun jeruk dan daun salam
6

Masukkan cumi dan aduk rata bersama bumbu
7

Tambahkan sedikit kaldu instan bubuk (optional) agar ada rasa gurih aduk rata dan masak sebentar
8

Tumis cumi asin aduk jeruk siap disantap