موساکا

#سرآشپز_طلایی
#موساکا
#غذای_#ایتالیایی🌿موزاکا یا موساکا یک نوع گراتن هست که از غذاهای محلی یونانی و با نان سرو می شود ، تو مزه ش شک نکنید 😜اما باید بگویم خیلی پرکالریه🥴 اگه رژیم دارید سراغ این غذا نروید چون رژیمی تو موساکا اصلا معنی نداره!🤭
موساکا
#سرآشپز_طلایی
#موساکا
#غذای_#ایتالیایی🌿موزاکا یا موساکا یک نوع گراتن هست که از غذاهای محلی یونانی و با نان سرو می شود ، تو مزه ش شک نکنید 😜اما باید بگویم خیلی پرکالریه🥴 اگه رژیم دارید سراغ این غذا نروید چون رژیمی تو موساکا اصلا معنی نداره!🤭
مراحل تهیه
- 1
مواد اصلی داخلش مثله مواد ماکارونی درست میشه
- 2
بادمجان ها رو ورقه ورقه کنین توی آب نمک به مدت ۱۰دقیقه بذارین این کار باعث میشه موقع سرخ کردن روغن کمتری استفاده بشه.بعد این مدت بادمجان ها رو سرخ کنین یا میتونید توی فر بذارین سلیقه ای هست..سیب زمینی ها رو هم که ورقه کردین سرخ کنین
- 3
طرز تهیه سس بشامل ❤️💙(کره رو توی ماهیتابه بندازین وقتی داره باز میشه آرد بریزین سپس شیر رو اضافه کنین هم بزنین سپس خامه رو بزنین سپس نمک و فلفل وقتی غلیظ شد سسمون حاضره)
- 4
کف ظرف مون رو باسس بشامل چرب کنین سیب زمینی ها رو بچینین بعد مواد اصلی مون رو سپس روش بادمجان ها رو بذارین این کارو تکرار کنین لایه آخر پنیر پیتزا اضافه کنین
- 5
سپس بذارین توی فر به مدت ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم تاخوب بپزه سپس نوش جانتون کنین😁😉💙❤️🌿
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (7)