Ikan bumbu iris pedas manis

Sisa ikan tinggal 4 ekor bun, dimasak bumbu ala aku,klo masak pakai bumbu simple alakadarnya seadanya di dapur bun hee... Happy cooking
Ikan bumbu iris pedas manis
Sisa ikan tinggal 4 ekor bun, dimasak bumbu ala aku,klo masak pakai bumbu simple alakadarnya seadanya di dapur bun hee... Happy cooking
Cara Membuat
- 1
Bersih kan ikan cuci bersih, lalu marinasi dgn kunyit, jahe, lengkuas yg dihaluskan,sy 30 menit didiamkan
- 2
Kemudian goreng ikan sampai kering atau sesuai selera ya bun
- 3
Rajang/iris baput, bamer, jahe, lengkuas, tomat hijau dan merah, cabe rawit hijau
- 4
Panaskan secukup minyak goreng tumis baput, bamer, jahe dan lengkuas sampai harum, tambahkan secukupnya air, masukan ikan yg sudah di goreng, tambahkan cabe rawit dan irisan tomat
- 5
Tambahkan garam, kaldu bubuk, saus sambal, kecap manis, koreksi rasa bila ada yang kurang tambahkan saja ya bun sy pakai tambahan bon cabe karna suka pedas 😁
- 6
Tunggu sampai air menyusut, angkat sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar