Roti keset lembut lumer dan berserat

Karena anak-anak minta roti selembut sariroti yang di buat sendiri sama bunda nya.. jadilah roti keset tanpa isi dengan taburan gula dan keju
Roti keset lembut lumer dan berserat
Karena anak-anak minta roti selembut sariroti yang di buat sendiri sama bunda nya.. jadilah roti keset tanpa isi dengan taburan gula dan keju
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua adonan kecuali garam dan margarine/ butter
- 2
Uleni adonan hingga semua bahan tercampur rata (atau setengah kalis)
- 3
Tambahkan butter dan sejumput garam dan kembali uleni hingga kalis
- 4
Tutup adonan dengan kain bersih dan istirahatkan adonan (saya 1 jam)
- 5
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan timbang adonan lalu bulatkan (saya 50gr)
- 6
Gilas adonan dan bentuk adonan menjadi gulungan, lalu masukkan ke dalam loyang yang lebih dulu sudah di olesi mentega (jangan lupa beri olesan mentega saat menyusun satu demi sati gulungan adonan roti)
- 7
Setelah adonan selesai di bentuk ke dalam loyang, istirahatkan kembali hingga adonan yang telah di bentuk kembali mengembang (saya 30-45 menit)
- 8
Setelah roti mengembang, olesi roti yang akan di oven dengan kuning telur yang sudah di campur susu kental manis
- 9
Panggang roti dengan suhu 250° sampai roti matang sempurna
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar