Roti canai manis
pertama kali makan roti canai yaitu di salah satu cafe yang ada dibali, roti canai kuah kari rasanya enak banget dan bikin nagih. dan ga sengaja nemu resep roti canai akhirnya coba bikin deh dan setelah 2 kali coba akhirnya berhasil enak
Roti canai manis
pertama kali makan roti canai yaitu di salah satu cafe yang ada dibali, roti canai kuah kari rasanya enak banget dan bikin nagih. dan ga sengaja nemu resep roti canai akhirnya coba bikin deh dan setelah 2 kali coba akhirnya berhasil enak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur telur, gula, garam, minyak lalu kocok hingga gula larut
- 2
Masukkan tepung terigu kedalam kocokan telur lalu tuang air susu sedikit demi sedikit dan uleni adonan hingga kalis
- 3
Bagi adonan menjadi 8 bagian atau ukuran sesuai selera
- 4
Pipihkan adonan higga tipis lalu olesi mentega diatasnya kemudian gulung adonan yang sudah diolesi mentega
- 5
Bentuk gulungan adonan membentuk huruf S lalu tumpuk adonan yg membentuk S tsb menjadi satu
- 6
Untuk hasil yang lebih empuk dan crispy diamkan adonan yg sdh deibentuk S selama kurang lebih 2 jam dengan ditutupi lap/kain bersih atau bisa langsung dipipihka hingga tipis
- 7
Panggang roti canai dengan teflon dan sebelum dipanggang olesi kembali bagian atas roti dengan mentega lalu panggang dengan api kecil balik hingga semua bagian terpanggang
- 8
Roti canai siap dihidangkan bisa ditambahkan dengab toping skm/keju/meisis/sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar