સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં લોટ લઇ તેમાં મીઠું અને તેલ નાખી કઠણ લોટ બાંધી લો અને તેની કડક ભાખરી બનાવી અને ઠંડી કરી લો

હવે એક કઢાઈમાં એક ચમચી બટર લઈને તેમાં મકાઈના દાણા ઊભી સમારેલી ડુંગળી, ઉભા સમારેલા ટામેટા અને ઉભા સમારેલા કેપ્સિકમ ઉમેરી બેથી ત્રણ મિનિટ માટે સાંતળી લો. પછી તેને ઠંડુ કરવા મુકો.

હવે એક ડીશ મા બંને બાજુ બટર લગાવીને ભાખરી મૂકો પછી તેની ઉપર પીઝા સોસ ચોપડો હવે તેની ઉપર ટામેટા ડુંગળી કેપ્સીકમ ઓલીવ અને મકાઈના દાણા મનપસંદ આકારમાં ગોઠવો પછી તેની ઉપર ચીઝ છીણી ને નાખો હવે તેની ઉપર ઓરેગાનો અને ચીલી ફ્લેક્સ ભભરાવી ઓવનમાં બે મિનિટ માટે બેક કરી લો પછી ઓવનની રેપ પર ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો તૈયાર છે આપણા multigrain ભાખરીના પીઝા....