86. Telur Sambal

Lensyfera Adhista @lensyfera
Menu yang selalu ada di wateg .. warnanya merah menggugah selera 😁 ceritanya lg pengen bgt makan, makanan yg di warteg ..
86. Telur Sambal
Menu yang selalu ada di wateg .. warnanya merah menggugah selera 😁 ceritanya lg pengen bgt makan, makanan yg di warteg ..
Cara Membuat
- 1
Rebus telur kurlep 20 menit saya kasih garam. Setelah matang, masukkan telur ke air es atau air dingin biasa supaya ngupasnya mudah, halus tdk bergerindil. Lalu goreng telur hingga berkulit.
- 2
Haluskan bamer, baput, cabe. Tumis hingga meletup2 matang, tambahkan kecap manis dan bumbu lainnya. Koreksi rasa.
- 3
Masukkan telur, aduk2 dengan sambal. Masak sebentar supaya bumbu meresap.
- 4
Siap sajikan.
- 5
Note : kecap manis disini fungsinya hanya utk memperkuat warna sambal aja. Jd lebih merah.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15355672



Komentar