Orak arik oncom kemangi

Name: Orak arik oncom kemangi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Oncom; 1 butir telur; 3 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit (optional boleh tambah / kurang); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ikat kemangi, siangi ambil daun dan batang atasnya saja; Garam secukup nya; Gula secukup nya; Penyedap rasa

Agnes Prihatini @mama_anyez

Menu simple saat mager 🤭

Lebih banyak

Orak arik oncom kemangi

Agnes Prihatini @mama_anyez

Menu simple saat mager 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 papanOncom
1 butirtelur
3 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit (optional boleh tambah / kurang)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ikatkemangi, siangi ambil daun dan batang atasnya saja
Garam secukup nya
Gula secukup nya
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lumatkan oncom, sisihkan
2

Haluskan semua bumbu
3

Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan oncom, masak hingga agak kering
4

Tambahkan telur kemudian orak arik sampai tanak
5

Bumbui dengan garam, gula dan penyedap
Cek rasa, jika sudah pas masukkam kemangi
Tumis sebentar saja sampai agak layu
Siap di sajikan dengan nasi hangat
Selamat mencoba 😊