Chicken Leg Teriyaki & Simple Caesar Salad

Name: Chicken Leg Teriyaki & Simple Caesar Salad
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lemon; Garam; Lada; 3 sdm saus teriyaki; 3 sdt brown sugar; 1 sdm gula pasir; 2 sdm kecap manis; 3 bawang putih cincang; Air; Garam; Lada; Penyedap; Selada romaine sobek2; Telur rebus; 1 bawang putih cincang; 2 sdm mayonnaise; 1 sdm dijon mustard; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm kecap ikan; Perasan lemon; Garam; Lada

dishbyvn @dishbyvn

Singapore

Chicken Leg Teriyaki & Simple Caesar Salad

dishbyvn @dishbyvn

Singapore

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-4 orang

Ayam teriyaki:
500 gr paha ayam tanpa tulang, potong sesuai selera
Lemon
Garam
Lada
3 sdmsaus teriyaki
3 sdtbrown sugar
1 sdmgula pasir
2 sdmkecap manis
3bawang putih cincang
Air
Garam
Lada
Penyedap
Salad:
Selada romaine sobek2
Telur rebus
Dressing salad
1bawang putih cincang
2 sdmmayonnaise
1 sdmdijon mustard
1 sdmkecap inggris
1 sdmkecap ikan
Perasan lemon
Garam
Lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam. Kucuri dengan jeruk lemon. Sisihkan 15 menit
2

Siapkan pan anti lengket. Masak ayam hingga kecoklatan (tanpa minyak). Masukkan bawang putih, hingga kecoklatan
3

Campur rata saus teriyaki, kecap manis, brown sugar beri air sesuai selera. Tuang ke pan. Tes rasa beri lada, gula pasir, penyedap. Garam bila perlu. Masak hingga kuah agak asat.
4

Dressing : campur rata bahan dressing. Tes rasa (asin, asam nya pas) tuang diatas selada & potongan telur rebus