Cara Membuat
- 1
Crust : Kocok mentega, gula dan kuning telur hingga rata. Tambahkan susu bubuk dan masukkan tepung. Aduk hingga rata.
- 2
Siapkan cetakan pie, oles margarin, lalu cetak adonan, tusuk2 bagian dasar pie dengan garpu.
- 3
Oven dengan suhu 170° api bawah 20 menit, atau sesuaikan oven masing2.
- 4
Isian Cream Cheese : Masak susu dan gula dengan api kecil hingga gula larut dan hangat, tidak smpai mendidih.
- 5
Larutkan maizena dgn sedikit larutan susu dan tuang ke dlm kocokan telur, aduk hingga tercampur rata.
- 6
Masukkan larutan maizena dan telur ke dalam panci susu, aduk hingga mengental.
- 7
Masukkan cream cheese, garam dan vanili, masak sampai cream cheese larut dan lembut.
- 8
Isi pie crust dengan isian cream cheese, oles dengan kuning telur, panggang lg dengan api atas 200° sampai kecoklatan atau kira2 20 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar