วิธีทำ
- 1
ล้างเส้นบุก หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
- 2
นำหัวหอมมาหั่นเป็นชิ้นตามยาว ตัดต้นหอมและขึ้นฉ่ายความยาวประมาณ 1 นิ้ว
- 3
ตอกไข่ใส่ลงในถ้วย นำผงกะหรี่ ซอสปรุงรส ใส่ลงไป ตีให้เข้ากัน
- 4
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้ร้อนจากนั้นนำหอมหัวใหญ่ลงไปผัดจนสุกและได้กลิ่นหอม
- 5
ใส่บุกชิ้นลงไปผัดจากนั้นนำไข่ที่ผสมไว้แล้วเทลงไป
- 6
ผัดให้เข้ากันจนไข่สุกและจับตัวเป็นก้อน นำต้นหอมและขึ้นฉ่ายลงไปผัดต่ออีกสักครู่
- 7
ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15404184











ความคิดเห็น