Campur tepung,telor,garam,gula pasir,ragi dan air,aduk menggunakan whisk sambil di kopyok2 gitu,biar tercampur rata ya bund,lalu diamkan kurleb 1 jam atau lbh boleh

Panaskan loyang,saya pake loyang biasa ya bukan yg teflon. Loyang hrs bnr2 panas ya bund baru adonan di masukkan. Setelah panas isi loyang dengan adonan lalu tekan2 biar ada pinggirannya

Biarkan sampai kluar gelembung2 gitu,lalu taburi gula pasir sdikit aja,tutup dan biarkan matang. O iya bun loyang ga ush di oles apa2 ya

Kalo sdh kering pinggirannya angkat,lalu oles dgn mentega,taburi toping sesuai selara. Empuk dan berongga cantik ya bund. Saya sengaja buat agak tipis,krn saya ga suka kulitnya terlalu tebal. Kalo suka tebal silahkan bund,masaknya pake api yg kecil aja ya,biar ga gosong bawahnya..
Selamatt mencoba bund...😀