在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
無鹽奶油從冰箱取出,切成小塊狀備用。
- 2
把低筋麵粉、鹽、泡打粉、剛才切塊的無鹽奶油和蛋（蛋要留一些蛋白）放進麵包機的攪拌桶裡,麵包機裡面用32號攪拌2分鐘取出整形,並放冰箱發酵一個小時。
- 3
將龍眼乾和蔓越莓剪細備用。
- 4
將麵團用擀麵棍擀開,並撒上蔓越莓和龍眼乾,然後折三折,接著就再次將麵糰用擀麵棍擀開,重複剛才的動作總共三次。
- 5
用模具將麵糰壓成自己喜歡的形狀,可以撒上蔓越莓、葡萄乾和龍眼乾裝飾,然後排到烤盤上。
- 6
將所有的的司康抹上第二步驟剩下的蛋液。
- 7
烤箱預熱兩百度。
- 8
最後,將司康放進烤箱裡,兩百度烤18分鐘。
- 9
蔓越莓司康完成了!!!
- 10
蔓越莓司康外脆內軟,溫溫熱熱的非常成功~
- 11
😱!!!!!!!!!!!!!!
關鍵字
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15407140
留言