Tahu Pong/Tahu Kulit Homemade
MasyaAllah seneng bgt bisa bikin tahu pong sendiri🥰 awalnya ini th tahu putih biasa, tp krna td mamah beli fillet ayam, kepikiran mau bikin tahu bakso tp tahunya bikin sendiri. Krna kl ke tukang sayur lg, sayang si tahu putihnya dianggurin.
Source: @dapur_nongindy765
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4992274-tahu-goreng-kopong-homemade-tahu-pong?invite_token=GT5EoP3pAsekZoVjsiGY4C5r&shared_at=1629866461
Tahu Pong/Tahu Kulit Homemade
MasyaAllah seneng bgt bisa bikin tahu pong sendiri🥰 awalnya ini th tahu putih biasa, tp krna td mamah beli fillet ayam, kepikiran mau bikin tahu bakso tp tahunya bikin sendiri. Krna kl ke tukang sayur lg, sayang si tahu putihnya dianggurin.
Source: @dapur_nongindy765
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4992274-tahu-goreng-kopong-homemade-tahu-pong?invite_token=GT5EoP3pAsekZoVjsiGY4C5r&shared_at=1629866461
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu yg sudah dicuci. Bentuknya sesuai selera aja.
Kl ak td dibelah diagonal lg, jd ngga trlalu besar ukurannya.
- 2
Panaskan minyak. Goreng tahunya dg api besar smp garing dan berkulit.
- 3
Sembari menggoreng, didihkan air. Beri garam.
Tahu yg baru selesai digoreng, dalam keadaan panas langsung dimasukkan ke air mendidih ya.
Lakukan smp semua tahu selesai digoreng.
- 4
Biarkan tahu terendam di air panas smp airnya menjadi suhu ruang.
Nah proses ini yg bikin tahunya berongga.
- 5
Setelah airnya dingin, peras tahunya satu persatu. Hati² ya perasnya, jgn smp hancur.
Siap diolah deh.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar