Ratatouille (17)

Yani Susilowati
Yani Susilowati @Yanihataka04

Jadi ingat dulu ada film animasi tentang hidangan ini dan chefnya seekor 🐁 😁.
Sudah nggak penasaran sekarang gimana rasanya setelah recook resep dari @ciciliasalamony ..
Terima kasih... 🙏
Karena pakai saos bolognese siap pakai jadi lebih praktis...

Bahan saya sesuaikan dengan persediaan...

Ratatouille (17)

Jadi ingat dulu ada film animasi tentang hidangan ini dan chefnya seekor 🐁 😁.
Sudah nggak penasaran sekarang gimana rasanya setelah recook resep dari @ciciliasalamony ..
Terima kasih... 🙏
Karena pakai saos bolognese siap pakai jadi lebih praktis...

Bahan saya sesuaikan dengan persediaan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran besar
  2. 2 buahterong ungu
  3. 2 buahtomat buah
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 1 butirtelor
  6. secukupnyaGaram dan merica
  7. Bahan saos :
  8. 200 grdaging cincang
  9. 1 bungkussaos bolognese siap pakai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Potong tipis tipis terong, kentang, tomat dan bawang bombay.
    Untuk terong dan bawang bombay saya taburi sedikit garam dan merica.
    Sisihkan.

  3. 3

    Membuat saos :
    Tuang saos bolognese dan daging cincang ke dalam pan dan tumis hingga daging matang.
    Bisa ditambah sedikit air jika terlalu kental.

  4. 4

    Oles tipis loyang dengan margarine.
    Tuang setengah saos daging ke dalam loyang.

  5. 5

    Tata potongan sayuran di atas saos secara berselang seling.

  6. 6

    Tuang kembali sisa saos di atas sayuran.

  7. 7

    Tutup dengan aluminium foil dan panggang pada suhu 180⁰C selama 30 menit. Sesuai oven masing-masing ya..

    Setelah 30 menit, buka aluminium foil dan tuangkan telur.

    Panggang lagi selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yani Susilowati
Yani Susilowati @Yanihataka04
pada

Komentar (2)

Onty Cookpad
Onty Cookpad @Cookpad_cm_nengpuput
Hai Yani, terima kasih sudah membagikan resep yang bagus, resepmu akan onty tayangkan di Instagram @cookpadcommunity_id segera (https://www.instagram.com/cookpadcommunity_id/), tungguin ya, jangan lupa mampir dan follow, terus menginspirasi ya, pastikan kamu sudah gabung komunitas Cookpad di : https://go.cookpad.cc/tentang-komunitas ^^ salam #ontyblusukan :)

Resep Serupa