સૌ પ્રથમ કાચા કેળા ની છાલ છોલી ને રાખવા.

તાવડા માં તેલ ગરમ કરવા મૂકવું તેલ એકદમ આકરું થઈ જાય એટલે વેફર પાડવા ની ખમણી થી સીધી તેલ માં જ કેળા ની વેફર પાડવી

કેળા ની વેફર તૈયાર થઈ જાય એટલે એમાં મીઠું, મરી પાઉડર, ને લાલ મરચું પાઉડર નાખી ને બધો મસાલો મિક્સ કરવો.

તો ચાલો તૈયાર છે ચટપટી કેળા ની વેફર. ગરમાગરમ કેળા ની વેફર સર્વે કરો.