Cara Membuat
- 1
Masukkan telur, gula pasir, tepung terigu, tepung maizena dan sp
- 2
Lalu mixer hingga mengembang
- 3
Kemudian masukkan mentega cair dan aduk dengan spatula (aduk perlahan agar adonan tidak turun)
- 4
Tuang ke loyang yang sudah dilapisi baking paper dan diolesi mentega.
- 5
Ratakan dan hentakkan loyang untuk mengeluarkan udara yang terperangkap didalam adonan
- 6
Masukkan ke oven yang telah dipanaskan. Panggang dengan suhu 170-180 •c selama 20 mnt (sesuai dengan oven masing-masing)
- 7
Keluarkan bolu diatas kertas roti atau kain bersih. Kemudian gulung bolu selagi masih panas dan diamkan sebentar
- 8
Setelah beberapa saat, buka gulungan bolu dan beri isiin butter cream + keju parut
- 9
Kemudian gulung bolu lagi dan padatkan gulungan. Kemudian tambahan topping buttercream ceres (optional)
- 10
Bolu siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar