कुकिंग निर्देश
- 1
अंडे लें और उबाल लें।अंडे छीलें।
2 टुकड़ों में काट लें। - 2
प्याज को छोटे और बड़े टुकड़ों में काट लें जैसा कि चित्र में दिखाया गया है
- 3
पेन में मक्खन गरम करें। प्याज को 2-3 मिनट तक भूनें।(लाल प्याज़ मत करो)
प्याज के बड़े टुकड़े भूनें। - 4
अब उबले अंडे डालें और उन्हें फ्राई करें।दोनों तरफ से फ्राई कर लें।
- 5
अंडे फ्राई करने के बाद प्याज़ के छोटे-छोटे टुकड़े डालें।उन्हें तलने दें।
नमक और काली मिर्च डालें। - 6
सभी तलने के बाद चाट मसाला छिड़कें।
- 7
धनिया से सजाकर सर्व करें।
- 8
- 9
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