Sayur Asem Simple Praktis SatSet

Name: Sayur Asem Simple Praktis SatSet
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus set sayur asem; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bungkus terasi; 4 butir kemiri; 5 lembar daun salam; Lengkoas; Gula merah; Gula pasir; 2 sdt kaldu bubuk; 2 sdt garam; secukupnya Air

Coconut Pie @athifah09

Sayur Asem Simple Praktis SatSet

Coconut Pie @athifah09

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1 bungkusset sayur asem
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bungkusterasi
4 butirkemiri
5 lembardaun salam
Lengkoas
Gula merah
Gula pasir
2 sdtkaldu bubuk
2 sdtgaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan bahan. Aku pakai 1 bungkus set sayur asem yg biasa di tukang sayur. Dicuci bersih.
2

Didihkan air.
3

Selagi menunggu air mendidih haluskan bumbu (terasi, bawang merah, bawang putih, kemiri, sedikit air)
4

Setalah air mendidih, masukan labu siam dan jagung. Setelah labu siam agak lunak, masukan semua bahan dan bumbu, serta lengkoas dan daun salam.
5

Masukan garam, gula pasir, gula merah, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
6

Jika rasa sudah pas, sayur asem siap dihidangkan. Sayur asem ini tidak aku kasih cabai supaya anak bisa makan juga. Kalau mau pedas bisa ditambah sambal terasi/tomat.