Sambal Bawang ala Bu Rudy

Source : @devinahermawan
Sambal Bawang ini cocok banget bagi yang doyan pedes ya, krn cabainya rawit setan semua 🤣 buat temen nasi anget+tempe goreng aja dah niqmaaat sekali 🤤
Oya sambal ini juga bisa tahan sampai 2 minggu atau bahkan lebih. Punyaku baru seminggu dah habis jadi gak awet 🤣
Kenapa kok bisa awet? Karena ada penambahan minyak goreng itu yang bikin sambal ini jadi aweett.. Awet secara alami 🥰
Yuk pecinta sambal merapaat 😃
#lihaicooksnap_september
#semangcookhokya
#cookpadcommunity_semarang
Sambal Bawang ala Bu Rudy
Source : @devinahermawan
Sambal Bawang ini cocok banget bagi yang doyan pedes ya, krn cabainya rawit setan semua 🤣 buat temen nasi anget+tempe goreng aja dah niqmaaat sekali 🤤
Oya sambal ini juga bisa tahan sampai 2 minggu atau bahkan lebih. Punyaku baru seminggu dah habis jadi gak awet 🤣
Kenapa kok bisa awet? Karena ada penambahan minyak goreng itu yang bikin sambal ini jadi aweett.. Awet secara alami 🥰
Yuk pecinta sambal merapaat 😃
#lihaicooksnap_september
#semangcookhokya
#cookpadcommunity_semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Geprek bawang putih+kulitnya lalu goreng sampai kecoklatan. Kemudian sisihkan bawang putihnya, biarkan minyak tetap diwajan.
- 3
Haluskan cabai dan bawang merah. Ini sesuai selera ya seberapa halusnya.
- 4
Nyalakan api kecil.
Kemudian masukkan ke wajan yang berisi minyak goreng tadi, tambahkan terasi. Aduk rata. - 5
Tambahkan bumbu-bumbu.
- 6
Tuang air sedikit demi sedikit.
Masak hingga air benar-benar menyusut sambil sering diaduk.
Masak sekitar 20 menit. Atau bisa dikira-kira yaa, kalau sudah kecoklatan, itu tanda sudah matang.
Koreksi rasa. Matikan api. - 7
Setelah dingin bisa di masukkan ke toples. Tutup.
Gunakan sendok bersih dan kering setiap mau ambil sambalnya. - 8
Manteeep😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (8)