Bolu Kukus Mekar Ekonomis 1 Telur Tanpa Soda

Name: Bolu Kukus Mekar Ekonomis 1 Telur Tanpa Soda
Yield: 18 cup sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu; 180-200 gram gula pasir; 250 ml santan/air putih/susu cair; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt vanila bubuk; 1 sdt SP; 1 butir telur; 50 gram tepung maizena; 1/2 sdt baking powder; Pewarna makanan

Gia Gio @giagio

Kertosono

Bolu Kukus Mekar Ekonomis 1 Telur Tanpa Soda

Gia Gio @giagio

Kertosono

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18 cup sedang

200 gramtepung terigu
180-200 gramgula pasir
250 mlsantan/air putih/susu cair
1/4 sdtgaram
1/2 sdtvanila bubuk
1 sdtSP
1 butirtelur
50 gramtepung maizena
1/2 sdtbaking powder
Pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan menjadi satu, kecuali baking powder. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih, kental, dan berjejak.
2

Tambahkan baking powder dan pewarna. Aduk dengan kecepatan paling rendah sebentar saja. Tuang ke dalam cup. Panaskan kukusan hingga benar benar panas.
3

Kukus adonan selama 10 menit api besar. Saya menggunakan cup diameter atas 5 cm, jadinya 18 buah.