Ebi furai
Ebi Furai (berbeda dengan Ebi Tempura) merupakan hidangan populer dari Jepang. Kalau ke restoran Jepang, menu satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento. Rasa udang yang empuk dibalut tepung yang krispi jadi salah satu menu favorit keluarga.
Kali ini saya bikin ebi furai menggunakan resep @devinahermawan
#CINTE_AlaAsiaTimur
#CookpadApron2026
#AlaAsiaTimur
#CookpadCommunity_Jakarta
Ebi furai
Ebi Furai (berbeda dengan Ebi Tempura) merupakan hidangan populer dari Jepang. Kalau ke restoran Jepang, menu satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento. Rasa udang yang empuk dibalut tepung yang krispi jadi salah satu menu favorit keluarga.
Kali ini saya bikin ebi furai menggunakan resep @devinahermawan
#CINTE_AlaAsiaTimur
#CookpadApron2026
#AlaAsiaTimur
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas udang, buang kotorannya, lalu bilas, kerat kerat udang jangan sampai putus lalu tekan punggungnya dengan menggunakan jari seperti memijat, hingga urat di punggung putus memanjang dan rata
- 2
Buat adonan tepung basah. Campurkan tepung, telur, cream, bawang putih, merica, dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur
- 3
Lapisi udang dengan tepung terigu, adonan tepung basah, lalu tepung roti
- 4
Bisa di simpan dalam wadah taruh di frozen untuk stok, untuk langsung dimakan goreng udang hingga warnanya keemasan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Bundafaris bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar