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美式炒蛋(超滑嫩)
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美式炒蛋(超滑嫩) 的食譜成品照片

美式炒蛋(超滑嫩)

雙寶媽咪的探索廚房
雙寶媽咪的探索廚房 @AbbyChang

美式炒蛋(超滑嫩)

雙寶媽咪的探索廚房
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預備食材

10分鐘
3人
  • 蛋液
  • 雞蛋4顆
  • 奶油一小塊
  • 鮮奶油20cc
  • 炒料
  • 熱狗1根
  • 甜椒半個
  • 秀珍菇4~5朵
  • 玉米ㄧ小把
  • 後下食材
  • 鹽巴少許
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料理步驟

10分鐘
  1. 1

    除玉米以外將其他炒料切成丁,加入玉米一起下鍋炒熟後取出備用

    美式炒蛋(超滑嫩)的食譜步驟1照片
  2. 2

    加入少許的油(可略),開小火,倒入蛋液,不停的將鍋周邊的蛋液由鍋外圈撥入鍋中心,撥至蛋液略微凝固,倒入步驟1的食材及鹽巴略微拌炒一下,即可。

    美式炒蛋(超滑嫩)的食譜步驟2照片
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雙寶媽咪的探索廚房
雙寶媽咪的探索廚房 @AbbyChang
發布於 2021年10月16日 02:23
烘焙及烹飪為喜好,各式料理均不設限。ㄧ起來玩創意料理吧!
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