涼拌小黃瓜

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預備食材

30 分鐘
3人份
  1. 小黃瓜4條
  2. 鹽適量
  3. 糖適量
  4. 辣椒半條

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    將小黃瓜切片用鹽巴殺青

  2. 2

    殺青後小黃瓜用冷開水沖洗

  3. 3

    加入糖、辣椒末拌在一起，用保鮮盒裝入，冰ㄧ晚會比較入味。

  4. 4

    完成

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