Sayur Bening Oyong Wortel Jagung Manis

Akhir2 ini bapak saya pengen makan yg berkuah terus. Jadi tiap pagi saya bikinin sayur/sop. Kali ini bikinnya sayur oyong. Seger banget.
Sayur Bening Oyong Wortel Jagung Manis
Akhir2 ini bapak saya pengen makan yg berkuah terus. Jadi tiap pagi saya bikinin sayur/sop. Kali ini bikinnya sayur oyong. Seger banget.
Cara Membuat
- 1
Cuci semua sayuran. Tiriskan.
- 2
Didihkan air,kemudian masukkan wortel,jagung manis,sebagian bawang putih dan bawang merah.
- 3
Apabila wortel dan jagung manis sudah empuk,masukkan oyong.
- 4
Tambahkan daun bawang,seledri dan tomat.
- 5
Lalu taburkan kaldu ayam bubuk,lada dan gula pasir. Aduk sampai merata sambil cek rasa.
- 6
Sambil nunggu sayur matang,tumis sisa bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- 7
Jika sayur sudah matang,tuangkan bawang tumisan bawang merah dan bawang putih berikut dengan minyaknya.
- 8
Aduk dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar