Nasi Tim Ayam

Suka ngeblank kl tiba² dinotif utk posbar tema tertentu th😂 makanya ah biarin aja walau udh telat, ttp ikut #pekanposbar dg hastag #serbadikukus 🤣 toh hastag kan everlasting😃
Nasi Tim Ayam
Suka ngeblank kl tiba² dinotif utk posbar tema tertentu th😂 makanya ah biarin aja walau udh telat, ttp ikut #pekanposbar dg hastag #serbadikukus 🤣 toh hastag kan everlasting😃
Cara Membuat
- 1
Ayam yg sudah dipotong dadu, dicuci, lalu tiriskan.
Marinasi ayamnya dg bawang putih, jahe, kecap manis+asin+inggris. Aduk rata.
Diamkan selama 30-60 menit di kulkas.
- 2
Panaskan minyak. Tumis ayam marinasinya. Aduk rata smp berubah warna.
Tambahkan air utk mematangkan ayamnya. Bumbui royco&gula pasir. Koreksi rasa.
Masak kembali smp dagingnya matang dan airnya susut.
Selesai.
- 3
Didihkan kukusan.
Tata tumisan ayam pada wadah mangkok kecil. Beri jg kuahnya.
Tambahkan nasi. Tekan-tekan. Beri 1-2 sdm air utk melembutkan nasinya.
Kukus selama 15-20 menit.
- 4
Setelah terlihat lunak dan set, angkat.
Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar