Roti Sobek

Mumpung suami ada di rumah, plus cuaca yg bikin baper (bawa laper, hehee) jd pengen ngemiiiil melulu.. Akhirnya bikin dech roti sobek yg lembut ini...
Roti Sobek
Mumpung suami ada di rumah, plus cuaca yg bikin baper (bawa laper, hehee) jd pengen ngemiiiil melulu.. Akhirnya bikin dech roti sobek yg lembut ini...
Cara Membuat
- 1
Uleni bahan A, tuang air sedikit demi sedikit. Uleni hingga agak kalis.
- 2
Tambahkan bahan B. Uleni lagi hingga kalis. Tambah air secukupnya aja ya, jika di rasa sdh cukup stop.
- 3
Bulatkan adonan. Tutup dgn serbet basah bersih. Diamkan 1 jam, atau adonan menjadi 2 kali lipat.
- 4
Setelah 1 jam, kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 30 gram atau sesuai selera.
- 5
Setelah menjadi beberapa bagian, isi adonan sesuai selera. Bentuk bulat.
- 6
Tata adonan di loyang persegi. Diamkan kembali 30 menit. (Saya memakai loyang persegi 20 cm.)
- 7
Setelah 30 menit oles dgn kuning telur. Taburi keju atau bahan taburan lainnya.
- 8
Oven dgn suhu 180° derajat selama kurang lebih 20 menit. (Panaskan oven terlebih dahulu yaa). Kenali oven masing2.
- 9
Jadi deech rotinya....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar