Rendam beras ketan 1-2 jam.kemudian kukus 10-15 menit hingga setengah matang.

Rebus santan tambahkan air,gula dan daun pandan.(manis sesuai selera jika suka manis bisa ditambah gula)

Siapkan wadah masukan ketan yang sudah dikukus setengah matang siram dengan kuah santan 150 ml aduk hingga tercampur rata,bagi dua bagian yang 1 tambahkan pasta pandan

Rebus kembali kuah santan beri gula dan garam,tambhkan maizena yang sudah di cairkan aduk hingga mengental

Siapkan wadah susun ketan,mangga dan sausnya taburi dengan wijen sangrai 👌