Lodeh Resep Oma

Ini resep turun menurun dari oma. Terasa simple banget karena tidak pakai bumbu halus. Pernah iseng-iseng coba resep lodeh yang lebih kompleks sedikit karena pakai bumbu halus. Ternyata lebih cocok sama rasa lodeh ini. Cobain deh, rasa nya enak: manis, gurih, asem berpadu jadi satu. Segar pokoknya. Hehehe #PejuangGoldenBatikApron
Lodeh Resep Oma
Ini resep turun menurun dari oma. Terasa simple banget karena tidak pakai bumbu halus. Pernah iseng-iseng coba resep lodeh yang lebih kompleks sedikit karena pakai bumbu halus. Ternyata lebih cocok sama rasa lodeh ini. Cobain deh, rasa nya enak: manis, gurih, asem berpadu jadi satu. Segar pokoknya. Hehehe #PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak. Tumis cabai iris hingga layu. Masukkan lengkuas & daun salam. Kemudian masukkan jagung manis, belimbing sayur, dan tomat hijau
- 2
Masukkan putren, labu siam, kacang panjang. Tambahkan garam, gula jawa iris.
- 3
Masukkan santan. Terakhir masukkan terong. Jangan lupa test rasa. Masak hingga mendidih dan semua bahan matang.
- 4
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Sangat cocok disantap bersama dengan perkedel.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)