Cake caramel / sarang semut

Name: Cake caramel / sarang semut
Yield: 18 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg gula pasir dibuat caramel+ 1 liter air, dinginkan; 2 sdt soda + 1 sdt baking powder; 150 gr tepung terigu; 150 gr tepung tapioka; 100 gr susu bubuk; 300 gr butter cairkan+bimoli takar hingga 400ml; 500 ml susu skm; 10 butir telur ayam; 1/2 sdt garam

Uthi Aira Apul @ala_aira

Samarinda

Si hitam manis nan legit🤤

Lebih banyak

Cake caramel / sarang semut

Uthi Aira Apul @ala_aira

Samarinda

Si hitam manis nan legit🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

18 org

1 kggula pasir dibuat caramel+ 1 liter air, dinginkan
2 sdtsoda + 1 sdt baking powder
150 grtepung terigu
150 grtepung tapioka
100 grsusu bubuk
300 grbutter cairkan+bimoli takar hingga 400ml
500 mlsusu skm
10 butirtelur ayam
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Takar gula caramel yg sudah jadi tadi sebanyak 700ml
2

Campur semua bahan kering jadi 1 sisihkan
3

Mixer telur+ susu skm + garam pakai kecepatan rendah kurang lebih 1 menit
4

Setelah itu masukan gula caramel 700ml sampai tercampur rata lalu masukan semua bahan kering setelah itu masukan butter yg sdh di mix bimoli td... aduk hingga rata... siap masukan loyang uk 24 yg sdh dioles pengoles loyang
5

Panaskan oven... oven selama 50-55 menit dgn suhu 175° hingga matang