Rice bowl Chicken Teriyaki

Name: Rice bowl Chicken Teriyaki
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam tanpa tulang dipotong kecil2; 1/2 bungkus Tepung bumbu kobe putih; Kecap manis, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, madu; secukupnya Garam dan merica; secukupnya Saus teriyaki (jika ada); 1/2 butir Bawang bombay

Mama @dapurmama

Rice bowl Chicken Teriyaki

Mama @dapurmama

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

500 grAyam tanpa tulang dipotong kecil2
1/2 bungkusTepung bumbu kobe putih
Kecap manis, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, madu
secukupnyaGaram dan merica
secukupnyaSaus teriyaki (jika ada)
1/2 butirBawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potongan dimarinasi 30 menit dengan tepung bumbu kobe putih yg dicairkan (2sdm dan sedikit air).
2

Setelah dimarinasi, masukkan ayam dalam tepung kobe kering kemudian goreng sampai matang.
3

Tumis bawang bombay, masukkan ayam yg telah dilumuri tepung. Masukkan saus2 yg telah ditulis di atas.
4

Tambahkan madu, garam, merica, koreksi rasa.
5

Siapkan nasi dalam mangkung, susun dengan slada, ayam, dan telur mata sapi... Mmmhhmm yummy