Bánh mì sầu riêng

Bếp Nhà Sóc @xuankiet
vẫn công thức củ chỉ là biến tấu tí với mớ sầu riêng vườn nhà vừa rụng
Bánh mì sầu riêng
vẫn công thức củ chỉ là biến tấu tí với mớ sầu riêng vườn nhà vừa rụng
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn men vs đường kèm nước ủ 15p cho nở men kích hoạt cho vào bột nhồi kĩ cùng nước chanh muối đến khi k dính tay thì cho bơ vào nhồi mịn
- 2
Ủ tâm 1 tiếng bột nở 2 lân thì chia làm 4 phần môi phần 50g
- 3
Cán dài theo kiểu cuộn bánh mì cho nhân sâu riêng vào cuộn lại miết chặt cạnh
- 4
Mang ủ 15p rồi sẻ rảnh tạo hình và cho vào nướng 170 độ 20p
10 p đầu 3 p xịt nươc lần cho mặt bánh vàng - 5
Nướng xong 10p đầu phet bơ cho bóng mịn rồi nương tiêp 10p 170 độ C là thành phẩm
chúc các banh thành công vs phá cách cho tín đồ sầu riêng - 6
Thành phẩm
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15545737












Bình luận (2)