ખીર (kheer Recipe in Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌથી પહેલા એક જાડા તળિયાવાળા વાસણમાં દૂધ ઊકળવા મૂકવું. દૂધ ઉકળે એક ઊભરો આવે એટલે તેમાં ખાંડ ઉમેરો.
- 2
ખાંડ ઓગળી જાય એટલે તેમાં ક્રશ કરેલા કાજુ બદામ પિસ્તા ઉમેરો. ઈલાયચી અને જાયફળ પાવડર ઉમેરો. અને દૂધમાં પલાળેલું કેસર મિક્સ કરો. દૂધને 20થી 25 મિનિટ ઉકળવા દો. દૂધ ઘટ્ટ થાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો.
- 3
તો તૈયાર છે ખીર. કાજુ બદામ પિસ્તાની કતરણથી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરો
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15548365
ટિપ્પણીઓ (10)
All your recipes are yummy & delicious . You can check my profile and like, comment, follow me if u wish 😊😊