Tahu bumbu gado-gado

Name: Tahu bumbu gado-gado
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh Tahu putih potong-potong sedang,goreng garing; Bumbu ulek:; 3 bh Cabe keriting/cabe merah (bisa tambahkan rawit kl mau pedas); 4 bh Bawang putih.iris tipis.goreng; Segenggam kacang tanah goreng; sedikit Air asam Jawa; Daun bawang secukupnya (bisa Diskip); Air satu gelas(bisa lebih kl mau berkuah); secukupnya Garam dan gula pasir; secukupnya Penyedap rasa; Bawang merah goreng buat taburan

rety @maks_cook

Resep nih adalah resep masa kecil buatan mama.merupakan makanan favorit keluarga karena rasanya yg gurih manis dan simpel juga bahan.mudah pembuatannya.

Lebih banyak

Tahu bumbu gado-gado

rety @maks_cook

Resep nih adalah resep masa kecil buatan mama.merupakan makanan favorit keluarga karena rasanya yg gurih manis dan simpel juga bahan.mudah pembuatannya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

10 bhTahu putih potong-potong sedang,goreng garing
Bumbu ulek:
3 bhCabe keriting/cabe merah (bisa tambahkan rawit kl mau pedas)
4 bhBawang putih.iris tipis.goreng
Segenggamkacang tanah goreng
sedikitAir asam Jawa
Daun bawang secukupnya (bisa Diskip)
Air satu gelas(bisa lebih kl mau berkuah)
secukupnyaGaram dan gula pasir
secukupnyaPenyedap rasa
Bawang merah goreng buat taburan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan semua bahan ulek hingga tercampur
2

Panaskan minyak.goreng sebentar bawang daun kemudian baru masukkan bumbu ulek.goreng sebentar.
3

Tambahkan air hingga mendidih.masukkan garam, gula dan penyedap.saya tambah sedikit kecap karena anak2 suka aroma kecap.
4

Setelah mendidih.masukkan tahu.test rasa.matikan kompor.
5

Taburkan bawang goreng. Tahu rasa gado-gado siap dihidangkan.