एक मोटे तले वाली कढ़ाई मैं घी गर्म करें

उस में गेहूं का आटा डालें अच्छे से मिक्स करें
धीमी आंच पर 1 घंटे तक आटे को चलाते रहे जब तक आटा सुनहरा ना हो जाए

अब इसमें कुटी हुई इलायची तथा कटे हुए काजू बादाम मिक्स करें

आटे को गैस से उतार दे अब इसमें पिसी हुई शक्कर तथा बिना पिसी शक्कर दोनों डालें

अच्छे से शक्कर को आटे में मिक्स कर दे
आटे को हल्का सा गर्म रहने पर ही हाथों से गोल गोल लड्डू बना ले

लड्डू के ऊपर ड्राई फ्रूट्स लगा दे