Egg roll tahu
Bosen dengan olahan tahu yg gitu² aja,,? yuk bund dicoba resep egg roll tahu ala² rumahan ini .. ^^
Egg roll tahu
Bosen dengan olahan tahu yg gitu² aja,,? yuk bund dicoba resep egg roll tahu ala² rumahan ini .. ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tekan² tahu hingga menjadi bubuk, tapi jangan terlalu halus ya bund
- 2
Tambahkan 4-5 sdm tepung terigu serbaguna, lalu aduk hingga merata
- 3
Lalu siapkan sebuah wadah u/ membuat lapisan luarnya,
- masukan 1butir telur
- Tambahkan 1 sdm tepung terigu serbaguna
- tambahkan 4 atau 5 sdm air
- kocok lepas hingga tercampur rata
- 4
Siapkan teplon,
Tambahkan sedikit saja minyak lalu oleskan menggunakan kuas / tissue dapur keseluruh permukaan teplon hingga merata
- 5
Masukan perlahan adonan telur untuk lapisan luarannya tadi, bentuk tipis² saja yaa bund.. jangan terlalu tebal dan masak dengan api yg sangat kecil
- 6
Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan
- 7
Berhubung saya tidak ada alas / tikar untuk menggulung adonan telurnya jadi saya pakai plastik bersih ya bund yg sudah diolesi minyak sayur 😂
- 8
Selanjutnya letakan kulit lapisan telurnya, dan mulai di isi dengan adonan tahu
- 9
Lalu gulung² perlahan,
- 10
Setelah digulung², kemudian di iris menjadi beberapa bagian. Irisnya pelan² ya bund, lalu jangan lupa atasnya ditaburi tepung terigu
- 11
Lalu siapkan minyak panas, dan goreng dengan api kecil aja
- 12
Setelah matang, angkat lalu tiriskan. Dan eggroll tahu siap untuk disajikan dan disantap bersama keluarga ^^
Lebih mantap lagi disantap dengan saos sambal, kecap dan mayonaise yaa bund..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar