Roti B*y

Name: Roti B*y
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 1 butir telur; 30 gram mentega; 150 cc susu hangat; 1 sdt ragi instant; 1 sdm gula; 💗 Bahan Toping💗; 50 gram tepung terigu; 50 gram mentega; 1 butir telur; 1 sdt kopi instant dilarutkan dalam 1 sdm air; 50 gram gula halus

ninapuspita @cook_5540052

Kulon Progo, D.I.Y

Roti B*y

ninapuspita @cook_5540052

Kulon Progo, D.I.Y

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung terigu
1 butirtelur
30 grammentega
150 ccsusu hangat
1 sdtragi instant
1 sdmgula
💗 Bahan Toping💗
50 gramtepung terigu
50 grammentega
1 butirtelur
1 sdtkopi instant dilarutkan dalam 1 sdm air
50 gramgula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan 1 sdt ragi, 1 sdm gula ke dalam 150 cc susu hangat, sisihkan
2

Campur 250 gr tepung terigu, 30 gr mentega, 1 butir telur dan susu hangat yang sudah dicampir dengan ragi... uleni hingga kalis... jika belum kalis, bisa ditambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit... uleni adonan sambil dipukul2... setelah kalis, tutup adonan dengan plastik atau kain selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat
3

Jika sudah mengembang, bagi adonan dengan ukuran sama besar berbentuk bulat... kalau saya, saya bagi menjadi 9 adonan berbentuk bulat...
4

Campurkan semua bahan toping menjadi satu, jika sudah tercampur rata, masukkan dalam plastik segitiga...
5

Hias adonan dengan toping yang sudah disediakan... caranya dengan membentuk bulatan seperti obat nyamuk bakar... jika sudah semua adonan, oven selama kurang lebih 20 menit hingga toping mengering