Peyek Bayam/Kripik Bayam

Name: Peyek Bayam/Kripik Bayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daun bayam pilih yang lebar; 250 gram tepung beras; 1 buah telur; 1 sachet santan instan; 2 siung bawang putih; 1 cm kencur yang sudah dikupas; 3 siung kemiri; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya Garam

pingkan rawung @moibelles

Pondok Cabe - Pamulang

Peyek Bayam/Kripik Bayam

pingkan rawung @moibelles

Pondok Cabe - Pamulang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daun bayam pilih yang lebar
250 gramtepung beras
1 buahtelur
1sachet santan instan
Bahan Halus
2 siungbawang putih
1 cmkencur yang sudah dikupas
3 siungkemiri
1/2 sdtketumbar
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik bayam buang tangkai nya cuci dan tiriskan air nya
2

Haluskan bumbu halus lalu campur ke tepung beras
3

Tuang telur lalu tambahkan santan instan kemudian bumbu-bumbu aduk rata sampai tidak bergerinjil
4

Panaskan minyak setelah cukup panas ambil per lembar daun bayam celupkan ke adonan lalu goreng api sedang
5

Setelah kekuningan angkat tiriskan di tissue masak, goreng semua bayam dan simpan dalam wadah kedap udara