Siomay ayam kulit pangsit (dimsum)

Name: Siomay ayam kulit pangsit (dimsum)
Yield: 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam giling; 100 gr udang giling; 1 buah wortel parut; 2 batang daun bawang iris halus; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt masako; 3 butir bawang putih geprek iris; 1 butir telur; 1 sdm tep terigu; 5 sdm tep sagu; 15 lembar kulit pangsit

ibu_shabrine @ibuk_abin

Jakarta

Daripada beli satunya bisa 3-5ribuan mending bikin sendiri ya kannn. lebih hemat n enak, cuss eksekusi

Lebih banyak

Siomay ayam kulit pangsit (dimsum)

ibu_shabrine @ibuk_abin

Jakarta

Daripada beli satunya bisa 3-5ribuan mending bikin sendiri ya kannn. lebih hemat n enak, cuss eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 buah

250 grayam giling
100 grudang giling
1 buahwortel parut
2 batangdaun bawang iris halus
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdtmasako
3 butirbawang putih geprek iris
1 butirtelur
1 sdmtep terigu
5 sdmtep sagu
15 lembarkulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan, cuci bersih
2

Campur semua bahan, kecuali kulit pangsit dan sisakan sedikit wortel parut untuk taburan. aduk sampai adonan rata. koreksi rasa.
3

Isi kulit pangsit dengan adonan. bungkus dengan rapi. taburi dengan parutan wortel.
4

Siapkan kukusan, olesi alas kukusan dengan minyak agar tidak lengket.
5

Kukus siomay selama 20 menit. angkat
6

Langsung sajikan atau bisa digoreng dulu. cocol dengan saos sambel.