ஒரு கடாயில் கடலை மாவை 2 ஸ்பூன் நெய் சேர்த்து நன்றாக பச்சை வாசனை போகும் வரை வறுக்கவும். பின்னர் அதை மாவு சல்லடையில் நன்றாக சலிக்கவும்.

ஒரு கடாயில் ஒரு கப் சர்க்கரையை சேர்த்து அதனுடன் ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் தண்ணீர் ஊற்றி ஒரு ஸ்ட்ரிங் கம்பி பதம் வரும் வரை கொதிக்க விடவும்.

இந்தக் கலவையை சர்க்கரைப் பாகுடன் சேர்த்து அடுப்பை அளவான தீயில் வைத்து நன்றாக கிளறவும். பின்னர் சிறிது சிறிதாக மீதமுள்ள நெய்யை அதனுடன் சேர்த்து சரியான பதம் வந்தவுடன் அடுப்பை அணைக்கவும்.

சுவையான எளிய வகையில் செய்யக்கூடிய மைசூர் பாகு தயார். லேசாக வெட்டி சாப்பிடவும்.