தக்காளி தொக்கு(TOMATO THOKKU RECIPE IN TAMIL)
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
வெங்காயத்தையும், தக்காளியையும் பொடியாக வெட்டிக் கொள்ளவும்....
- 2
வாணலில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு சேர்த்து வெங்காயம் சேர்க்கவும்
- 3
வெங்காயம் நன்கு வதங்கியதும் பூண்டு கறிவேப்பில்லை சேர்த்து வதக்கி தக்காளி சேர்க்கவும்
- 4
தக்காளி வதங்கியதும் உப்பு மிளகாய் தூள் மல்லித்தூள் மஞ்சள் பொடி சேர்க்கவும்.....தண்ணீர்சேர்க்க தேவை இல்லை....கொஞ்சம் தாராளமாக எண்ணெய் சேர்க்கலாம்
- 5
எண்ணெய் பிரிந்து வந்ததும் அடுப்பை ஆஃப் செய்யவும்...
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/15601949









கமெண்ட்