खोया की बर्फी (khoya ki barfi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मावे को कद्दूकस कर लें और कढ़ाई में चढ़ा कर थोड़ा नरम कर ले
- 2
जब मावा नरम हो जाए तब इसमें चीनी मिलाकर पकाएं
- 3
इसमें कुटी हुई मेवा और इलायची पाउडर डालकर सख्त होने तक पकाएं
- 4
अब एक खाली में थोड़ा सा देसी घी लगाकर मिश्रण को थाली में जमाए
- 5
1 घंटे बाद इस के टुकड़े काटकर परोसें
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