Semur ayam simple tapi enakk

Name: Semur ayam simple tapi enakk
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam uk sedang; 1 buah jeruk nipis (peras); 1 jempol lengkuas (geprek); 1 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 500 cc air; 6 sdm kecap manis; Secukupnya garam; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt lada butir (sangrai); 1 ruas jahe; 4 butir kemiri (sangrai)

Syaika's Spices @syaikaspices

Bekasi

Semur ayam ini menu andalan, Alhamdulillah mereka lahap klo makan ini. Bumbu dan cara bikinnya pun simple.

Lebih banyak

Semur ayam simple tapi enakk

Syaika's Spices @syaikaspices

Bekasi

Semur ayam ini menu andalan, Alhamdulillah mereka lahap klo makan ini. Bumbu dan cara bikinnya pun simple.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1 ekorayam uk sedang
1 buahjeruk nipis (peras)
1 jempollengkuas (geprek)
1 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
500 ccair
6 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
Bumbu halus :
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 sdtlada butir (sangrai)
1 ruasjahe
4 butirkemiri (sangrai)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 20 menit lalu bilas
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga layu.
3

Masukan ayam, aduk hingga ayam terlumuri bumbu. Masukan air.
4

Masukan kecap dan garam, aduk hingga rata, masak hingga ayam matang dan kuah menyusut.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Syaika's Spices @syaikaspices

pada 20 Oktober 2021 07.59

Bekasi

my name is meiska (IG: @meiska.asriani, YT: syaika's spices), I am Mother of 4 little syaikas , love cooking and Baking addicted. serve and cook with love.

Lebih banyak

Komentar

AMORA @AmoraArviansyah

20 Oktober 2021 10.16

Mantuulll 🤤😋

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya