Haluskan bawang putih, garam,merica,ketumbar,kunyit sampai halus

Cuci terlebih dahulu kubis,wortel,daun bawang lalu potong masukkan bumbu halus secukupnya

Siapakan tahu lalu masukan wortel,kubis,daun bawang yg sudah dibumbui ke dalam tahu

Masukkan tepung terigu ke dalam wadah beri air secukupnya dan masukkan bumbu halus secukupnya

Celupkan tahu yg sudah diisi ke dalam adonan dan lumur-lumuri

Goreng dengan minyak yg panas,,jangan terlalu sering di balik dan tunggu sampai garing/kecoklatan kemudian angkat

Tunggu sebentar tahu brontak agar minyak tidak terlalu banyak dan sajikan

Sukses untuk mencoba yaa....