હવે પૌંવા ને ધોઈ દૂધ માં પૌંવા ઉમેરો, અને ૨ થી ૩ મિનિટ ગેસ ચાલુ રાખી પૌંવા ચડવા દો. ત્યારબાદ બધું ડ્રાયફ્રુટ સમારી દૂધ માં નાખી દો.

હવે ગરમ થયેલ દૂધ ના ૩ ભાગ કરી સાઈડ માં રાખી દો.

હવે ૧/૨ ગ્લાસ ઠંડુ દૂધ લઇ તેના પણ ત્રણ ભાગ કરી લો. એક ભાગ માં પિસ્તા કસ્ટર્ડ ઉમેરો. બીજા ભાગ માં સ્ટ્રોબેરી કસ્ટર્ડ ઉમેરો, અને ત્રીજા ભાગ માં વેનીલા કસ્ટર્ડ ઉમેરો.

હવે ત્રણે કસ્ટર્ડ વાળા દૂધ માં જે ગરમ કર્યુ હતું એ દૂધ ત્રણે ફ્લેવર માં ઉમેરો.

હવે ત્રણે ફ્લેવર ના દૂધ ૧ મિનિટ માટે ગરમ કરો. જેથી દૂધ ઘટ્ટ બની જશે.

હવે દૂધ પૌંવા રૂમ ટેમ્પરેચર પર ઠંડા કરો. ત્યારબાદ ફ્રીઝ માં પણ ઠંડા કરી શકો.

તો તૈયાર છે કસાટા ફ્લેવર ના ઠંડા દૂધ પૌંવા.

હવે ૨ ગ્લાસ લો. તેમાં સૌથી નીચે પિસ્તા કસ્ટર્ડ પૌંવા ઉમેરો, તેની ઉપર વેનીલા કસ્ટર્ડ પૌંવા ઉમેરો, અને સૌથી ઉપર સ્ટ્રોબેરી કસ્ટર્ડ પૌંવા ઉમેરો.

હવે તમે આ દૂધ પૌંવા એંજોય કરો.