सबसे पहले गैस पे पैन रखे और उसमे तेल डाले |

फिर उसमे राई, जीरा,दाल चीनी,लौंग,करी लिव्स,हरी मिर्च डाल कर उसे थोड़ी देर भुने |

फिर उसमे प्याज़ डाले और उसे भी भूरा होने तक पकाये |

फिर उसमे टमाटर को डाल दे और उसे धीमी आंच पे पकाये |

फिर उसमे अदरक लहसुन पेस्ट,हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर,धनिया पाउडर और नमक डाल दे |

पूरा पकने के बाद वो पूरा पेस्टी के जैसा हो जायेगा फिर उसमे पाकी हुई चावल को डाल दे और उसे धीरे-धीरे मिलाये |

फिर उसे 5 मिनट तक धक के पकाये |