天菜男神（甜菜根牛奶南瓜酥） 白白 @LEMON_N 天菜男神（甜菜根牛奶南瓜酥） 白白 @LEMON_N 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 12顆 油皮 高筋麵粉75克 低筋麵粉75克 水60克 砂糖15克 無鹽奶油50克 油酥 低筋麵粉120克 甜菜根粉20克 無鹽奶油60克 內餡 南瓜400克 砂糖20克 奶粉50克 無鹽奶油30克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 南瓜放入電鍋，外鍋放1杯水，電鍋跳起悶30分鐘再拿出來，倒出碗中多餘的水，將南瓜壓成泥 2 南瓜泥中倒入奶粉、砂糖拌勻，不沾鍋加入無鹽奶油，開火煮到奶油融化，再加入南瓜泥，中小火炒到南瓜泥成團，起鍋備用 3 南瓜餡分成12份，油皮所有材料加在一起，揉製成糰，油酥材料也全加在一起，揉製成糰 4 油皮和油酥分成6等份，油皮包入油酥滾圓，再壓平桿開，摺3折，再桿成長條狀，從上往下捲起，再對切，分成12份 5 將切面朝下，用手壓平，再用桿麵棍桿開，包入南瓜餡，放入預熱烤箱，200度烤40分鐘 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15633513 已複製 白白 @LEMON_N 發布於 2021年10月22日 08:47 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 甜菜根 青菜 鮮奶 南瓜 酥 相似食譜 更多推薦食譜 炒豆芽菜 家常蔥蛋 香菜柚子酒釀湯 簡易海苔飯捲 當歸黃耆燉雞湯 古早味台式蛋餅～自製蛋餅快速簡單 【影片】朱古力麻糬波波 簡易家常肉羹湯 寵物鮮食🍽慕斯蛋糕 椒鹽虱目魚柳條 高麗菜乾燉腿褲～讓高麗菜乾來解腿褲の膩 麻油雞翅湯(麵) 僞綠豆椪（綠豆泥麵包） 日安烏魚子切片麵包★okane https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15633513
在 Cookpad App 開啟
留言