~之前做中式甜點剩下了些豆沙餡，靈機一動加入麵團中烤成可愛的小麵包~散發豆香與麥香的小麵包是甜而不膩的滋味，做法簡單材料也不複雜，可以試試喔^^！（約50個，1個約30大卡)）

綠豆仁可以煮成綠豆湯，也可製成細緻的綠豆泥，做成中式甜點綠豆糕、綠豆椪等好吃的糕點。在台南還有攤販煮成綠豆仁粥起鍋食用前滴上少許米酒氣味特殊，若不是居住在台南深入個個市場，外地人想要發現這種特別食法恐怕不易。做好的綠豆泥，讓人有手癢想要來做綠豆椪了衝動，那麼就請敬請期待囉～～ 更多食譜：http://jojo7993.blogspot.tw/2017/09/blog-post.html

#金廚獎 上次去烘焙材料店，腦波弱 ，不自覺多買了綠豆沙 ，一直放在冰箱，隨著保存期限接近 ，壓力也跟著來了 ，女兒提議，做三角豆沙包 ，加上原有的芋頭，於是有兩種產品誕生···這樣吃不胖也難--哈哈哈

#CookPad 食譜書這是網路結識的好友宅配給我的粿粄，除了做湯圓外…今天就來做個特別的創意答謝他的友誼，來交個功課與團友分享～友誼、感動“

模仿學習巫小樺小姐作品

這是我的初體驗將麵糰做成辮子形狀，原本以為操作會很複雜，但實際卻非常簡單，而且成品意外的美麗，這個可愛的「芋泥辮子麵包」是將麵糰桿成長方形，鋪上芋頭泥餡, 並將二邊黏合成長條形，再編成辮子狀，不僅讓麵包看起來更可口，也讓麵包在口感層次上更為美味喔!訣竅提示牛奶湯種法-主要是利用麵粉事先糊化的過程, 使得麵包保濕性更佳,做出來的麵包組織也更柔軟, 而這款麵包加入一些糯米粉, 讓麵包體更Q彈好吃!食後感想芋泥辮子麵包可口美味喔!

幸福美味！芋泥麵包（簡易型）

不同於一般的包餡麵包，每一口都可以吃到滿滿的芋泥～不過此配方甜度較低，嗜甜者可以增加蜂蜜量#Cookpad廚藝賞2019

今天的美味波蘿出爐，實在是好吃，早上當早餐的新選擇，快速解決一餐，重點是自己做的吃的安心，又低糖