Mango Sticky Rice
Beberapa waktu lalu, uda pernah share kentan nangka.
Resep kali ini jg memakai bahan2 sama. Hanya diganti buah mangga saja.
Btw, harga mangga kok msh melambung tinggi ya? Apa sudah mulai tidak musim? 😂
Mango Sticky Rice
Beberapa waktu lalu, uda pernah share kentan nangka.
Resep kali ini jg memakai bahan2 sama. Hanya diganti buah mangga saja.
Btw, harga mangga kok msh melambung tinggi ya? Apa sudah mulai tidak musim? 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan. Kemudian rendam minimal 2 jam. Kukus hingga jd ketan aron. Sisihkan
- 2
Rebus santan, air, garam dan daun pandan hingga mendidih dan matang.
- 3
Pindahkan ketan panas ke wadah yg lebih besar.
- 4
Siram ketan dengan rebusan santan panas.
- 5
Aduk hingga tercampur rata. Tutup rapat. Diamkan 30 menit agar santan menyerap.
- 6
Setelah 30 menit, kukus kembali ketan hingga matang. Sisihkan
- 7
Kuah santan : masak semua bahan kecuali tepung beras. Aduk2 hingga mendidih.
- 8
Siapkan tepung beras, kemudian beri sedikit air, aduk.
- 9
Masukkan larutan tepung beras ke dalam santan, aduk cepat dan masak kembali hingga mengental. Angkat. Sisihkan
- 10
Mango sticky rice, siap dinikmati 😍😋😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar