Martabak mini kulit lumpia isi tahu sayur

Name: Martabak mini kulit lumpia isi tahu sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 10 lembar kulit lumpia; 1 butir putih telor untuk perekat; Isian :; 6 buah tahu putih; 1 buah wortel potong dadu; 1 buah kentang potong dadu; 1 buah jagung manis pipil; 2 batang daun bawang iris; 1 butir telor; 1 sdt garam; 1 sdt lada; 1 sdt masako; 2 siung bawang putih cacah halus; 5 cabe rawit merah iris tipis serong; secukupnya minyak untuk menumis

ibu_shabrine @ibuk_abin

Jakarta

Martabak mini kulit lumpia isi tahu sayur

ibu_shabrine @ibuk_abin

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
10 lembarkulit lumpia
1 butirputih telor untuk perekat
Isian :
6 buahtahu putih
1 buahwortel potong dadu
1 buahkentang potong dadu
1 buahjagung manis pipil
2 batangdaun bawang iris
1 butirtelor
1 sdtgaram
1 sdtlada
1 sdtmasako
2 siungbawang putih cacah halus
5cabe rawit merah iris tipis serong
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan untuk isian. panaskan minyak, masak isian sampai matang dan tes rasa.
2

Masukan beberapa sendok isian ke kulit lumpia, lipat seperti amplop dan rekatkan dengan olesan putih telor.
3

Panaskan minyak, goreng martabak lumpia sampai warna berubah kecoklatan. (minyak yg banyak agar martabak matang sempurna)